近排天氣開始熱,有咩好得過留係屋企一路涼冷氣一路剝個靚柑食呢? 咁食咩柑先爽? 識揀嘅梗係揀「柑橘之王」嘅不知火凸頂柑喇
。

不知火凸頂柑可以話係春季柑橘類水果中最受歡迎! 佢外表超級易認,凸起嘅頂部同粗糙嘅果皮令到佢非常容易用手剝黎食! 凸頂柑收
後會存放7至20天去除酸度同增加甜度,然後先再運輸。糖度要達到13度或以上,及檸檬酸為1%以下先可以稱為「不知火凸頂柑
」。


不知火凸頂柑含有比橙高1.6倍嘅維他命C,具有高抗氧化能力,對美肌同抗衰老都好有用架
! 另外仲含有胡蘿蔔素,有助於保持眼睛和皮膚健康
;橙皮苷(維他命P)有助改善血流量,預防高血壓並抑制對花粉症的過敏反應
。



想試的話就快啲落order帶佢番屋企解暑喇
!
